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今日は暑いくらいですね!

夏に向けてさっぱりしたメニューのご紹介です。

湯剥きしたトマトを塩漬けにし、しらすと大葉でサラダ仕立てに。

日本酒にも山形の白ワインにも相性抜群です!


塩トマトのしらすサラダ  ¥450