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今現在外は快晴ですが、これから台風がやってくる予報です。

テレビで「外出は控えてください」なんて言われるとやっぱり不安になっちゃいますよね。


なので本日は臨時休業とさせていただきます。


明日1日は振替で営業しますので宜しくお願いします。

久々のコーヒーネタを・・・。



いわゆるセレブスーパー三浦屋で購入。

スッキリ味でまあ若干薄い気はするがアイスでごくごく行く分には問題なし。

美味しかったですよ。



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もうすぐ9月も終わりですね。

なんだか店始めてから時間の感覚が無茶苦茶な気がします。

早いんだか遅いんだか全然わかりません。



さて・・・そんな事(?)で10月のお休みのご案内です。

1日(月)
10日(水)
15日(月)
22日(月)
29日(月)


8日の祝日は営業します。

10月もよろしくお願いします。

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酒米の王様「山田錦」を使用。

純米酒の規格ではありますが、吟醸酒同様の低温仕込みで丁寧に造り上げられた逸品です。

心地良い吟醸香と、米の旨さがしっかりと乗ったフルーティーな味わい。

やっぱり地元のお酒でもあるので愛着ありますねー。

日本酒が苦手な女性にもお勧めしたい一本です。

裏・雅山流 楓華  ¥700

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店で出していると思いますが、日本酒ってとっても奥が深い飲み物です。

原料のお米は勿論、水や麹、酵母の違いなどで実に多種多様な味に仕上がるのですから。

その為、多くの蔵元さんは原材料をある程度公開するのが普通なのですが、この銘柄は違います。


あえてすべてのデータを非公開。

「データを見て先入観で飲んでほしくない」
そんな蔵元さんの思いから誕生した日本酒です。


どうです?飲んでみたいでしょ?

鯉川ブラック  ¥700

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今日の朝もぐっと冷えましたね。

日本酒のおいしい時期になってきましたよ〜。


東北泉 ひやおろし  ¥700

旨味の乗ったしっかりした味わいの純米酒です。

お燗でも実に美味しくいただけます!

冷酒は後から酔いが回りますからね。温めると次の日残りにくいですよ。

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本日お休みです。

しっかり休んで明日からまた張り切って営業します。
いきなり寒くなりましたね。

何か去年も同じパターンの気がするのですが・・・。

皆さんも体調にはお気を付け下さいね。


今日も新メニューのご案内を。

南蛮漬けです。

自分はこれが好きで外ではよく食べるのですが、自分でやるとなるとなかなか面倒ですよね。

YAMMAでいかがですか?


健味鶏の南蛮漬け  ¥600

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