さあ、今年も残すところあとわずか。
YAMMAは年内30日(金)まで休まず営業致しますよ!
年末恒例?でしょうか。
大人気の日本酒が今期も入荷しましたのでご案内します。
山形の日本酒と言えば「十四代」を思い浮かべる方も多いと思います。
自分は色々考えもあって店には置かないと決めているのですが、この朝日鷹は十四代の地元消費用の銘柄なんです。
12月から5月まで新酒の一回火入れ生貯蔵酒で出荷されます。
フレッシュで飲みやすくお値段以上の満足感をきっと感じていただけると思いますよ〜。
一番人気の「十四代 本丸」というお酒は本醸造酒規格の一回火入れなので、味は限りなく近いはず笑
朝日鷹 新酒生貯蔵酒 ¥600
YAMMAは年内30日(金)まで休まず営業致しますよ!
年末恒例?でしょうか。
大人気の日本酒が今期も入荷しましたのでご案内します。
山形の日本酒と言えば「十四代」を思い浮かべる方も多いと思います。
自分は色々考えもあって店には置かないと決めているのですが、この朝日鷹は十四代の地元消費用の銘柄なんです。
12月から5月まで新酒の一回火入れ生貯蔵酒で出荷されます。
フレッシュで飲みやすくお値段以上の満足感をきっと感じていただけると思いますよ〜。
一番人気の「十四代 本丸」というお酒は本醸造酒規格の一回火入れなので、味は限りなく近いはず笑
朝日鷹 新酒生貯蔵酒 ¥600
この時期にやっぱり気を付けたいのが、インフルエンザとノロウイルスですね。
今年は特に猛威を振るっている模様・・・。
宮城県なんかは全ての海域の牡蠣からノロウイルスが検出されてしまい、シーズン真っただ中だというのに大変なことになっている模様です。
加熱用として出荷しようにも、設備の関係でいきなり量も増やせませんからね・・・。
自分のような提供する側は勿論ですが、消費する側もしっかり気を使うことが大事だと考えます。
まずノロウイルスは85度以上で1分間加熱すれば死滅します。
塩素系漂白剤も有効です。
ただアルコール除菌は全く効果がありません。
手洗いも表面上のウイルスを泡で浮き上がらせるだけなので、100%の効果があるとは言い難いんです。
とにかく感染を広げないことが大事。
(YAMMAはお客様が手を触れるであろう場所には、漂白剤を薄めたもので水拭きをしています)
意識して手洗いをして頂ければ発生確率はぐんと下がるはずです。
ご協力をお願いします。
うつさないのがマナーですよ〜。
今年は特に猛威を振るっている模様・・・。
宮城県なんかは全ての海域の牡蠣からノロウイルスが検出されてしまい、シーズン真っただ中だというのに大変なことになっている模様です。
加熱用として出荷しようにも、設備の関係でいきなり量も増やせませんからね・・・。
自分のような提供する側は勿論ですが、消費する側もしっかり気を使うことが大事だと考えます。
まずノロウイルスは85度以上で1分間加熱すれば死滅します。
塩素系漂白剤も有効です。
ただアルコール除菌は全く効果がありません。
手洗いも表面上のウイルスを泡で浮き上がらせるだけなので、100%の効果があるとは言い難いんです。
とにかく感染を広げないことが大事。
(YAMMAはお客様が手を触れるであろう場所には、漂白剤を薄めたもので水拭きをしています)
意識して手洗いをして頂ければ発生確率はぐんと下がるはずです。
ご協力をお願いします。
うつさないのがマナーですよ〜。